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问答社...
葡萄酒可以长时...
- 葡萄酒的储存有五点需要注意:温度、震动、光线、通风和湿度。 葡萄酒的理想储存温度是10℃-15℃,且最好在恒温下保...
2024年12月31日
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悟空问...
葡萄酒发酵一般...
- 家庭自酿葡萄酒一般在加入酵母后的24-48小时内,葡萄汁会进入主发酵阶段,主发酵持续的时间一般在7到15天左右,这...
2024年12月31日
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葡萄酒加咖啡一...
- 绝大部分美酒专家都认为葡萄酒与咖啡是最糟糕的搭配,他们会告诉你,一旦你开始喝咖啡就不要再喝葡萄酒了。喝咖啡后滴酒不...
2024年12月31日
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百度问...
葡萄酒储存的最...
- 葡萄酒贮藏时的温度应该保持恒温,并且必须在10℃至15℃之间,12℃是最佳温度,而最佳湿度则是60%-80%之间。
2024年12月31日
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葡萄酒什么时候...
- 常见的葡萄酒摆放方式有平放、立放、倒放和倾斜放,不同的摆放方式有不同的特点。那什么时候选择平放,什么时候选择立着放...
2024年12月31日
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葡萄酒为什么要醒酒
- 通常来说,醒酒有两个目的:一是为了让葡萄酒与其因陈年而产生的易碎、带苦味的沉淀物分离开来,俗称“换瓶”;二是为了让...
2024年12月31日
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葡萄酒中二氧化...
- 中国规定每公升葡萄酒的亚硫酸盐必须低于或等于250毫克。葡萄酒中的二氧化硫是正常的,少量的二氧化硫对大部分人都没有...
2024年12月31日
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葡萄酒一般在多...
- 不同类型的葡萄酒,其最佳饮用温度都是有差异的。一般地,红葡萄酒最佳饮用温度为15℃-18℃,高于白葡萄酒的适饮温度...
2024年12月31日
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葡萄牙的葡萄酒...
- 葡萄牙对于葡萄酒的分级制度,同法国葡萄酒的AOC制度相似,分为四个级别,分别是普通餐酒(Vinho de Mesa...
2024年12月31日
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红酒高温下能保存多久
- 红酒30°C以上高温下能保存18小时左右。高温是红酒保存最禁忌的存在,红酒如果长时间在高温下会加快老化,使...
2024年12月31日
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红酒里加二氧化...
- 在不少葡萄酒的背标上会有注明原料:葡萄汁、二氧化硫。于是很多朋友会问云仓酒庄的品酒师,红酒中为什么会添加二氧化硫?...
2024年12月31日
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红酒的设拉子是...
- 红酒的设拉子是指酿酒葡萄品种。设拉子(Shiraz)是一个酿酒红葡萄品种,也叫西拉(Syrah),用于酿制红葡萄酒...
2024年12月31日
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红酒的苦涩味来自哪里
- 红酒的苦涩味来自单宁。红酒的苦涩味是因为酒液中含有单宁,单宁是一种酚类物质,主要来自酿酒葡萄的皮籽中,在发酵过程中...
2024年12月31日
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红酒白酒啤酒黄...
- 首先,从酿造原料来看,红酒是百分百使用葡萄或者葡萄汁以及酵母为原料酿造而成;黄酒是使用稻米、麦曲或者小曲酿造而成;...
2024年12月31日
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红酒晒太阳还能喝么
- 红酒晒太阳时间长就不能喝了。红酒的保存需要避开光照和高温,长时间被太阳晒的红酒,温度过高酒液会加快老化,一般一天左...
2024年12月31日
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酿制葡萄酒的过...
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酒精度最高的红...
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